Scott Minnich

Scott Minnich posiada doktorat z Uniwersytetu Stanowego Iowa. Obecnie pracuje jako profesor mikrobiologii na Uniwersytecie Idaho. Był asystentem na Uniwersytecie Tulane. Ponadto prowadził badania habilitacyjne z Austin Newton na Uniwersytecie Princeton oraz z Arturem Aronsonem na Uniwersytecie Purdue. Zainteresowania badawcze doktora Minnicha obejmują m.in. regulację temperatury ekspresji genu Y. enterocolitca.
Jego liczne publikacje ukazały się w pismach naukowych, m.in. w „Journal of Bacteriology”, „Molecular
Microbiology”, „Journal of Molecular Biology”, „Proceedings of the National Academy of Sciences”, „Journal of
Microbiological Method”, „Food Technology” i „Journal of Food Protection”